Selected Category: 美饌饗宴 (12)

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話說,這間Chiffon 其實 Vera吃過好多次了,只是每次都忘了帶相機,因為常常中午跟同事去吃,也不太方便一直拍來拍去,所以才遲遲拖到最近才找了一天專門去吃+拍照... 這間Chiffon 的戚風蛋糕很有名~ 裡面的蛋糕超軟超綿,外面再加上一層不甜膩的可口鮮奶油~ 真的是超級美味!  

 

 

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今年的生日又跟前年一樣,遇上颱風了... 本來應該要很早update這篇的,但是最近實在太忙了,請大家見諒!

今年的生日,因為在生日當天之前就知道颱風要來了,所以根本無法計畫什麼好玩的...

加上又是剛好碰到Blue Monday,只能乖乖的等下班後吃頓飯...

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今天請容許Vera也來寫一篇“開箱文”~ 因為“半島酒店”的月餅禮盒實在太好吃又太吸引人啦~

真的!真的!送禮就是要送這味的~ 超好吃!

 

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最近的天氣真的是讓人熱得受不了阿~ 坐在家裡都非得要開冷氣才能靜下心,走出去就覺得皮膚都快要著火了~ 我想大家應該都認同我的說法吧! (雖然有點誇張~哈).... 趁著炎炎的夏日,就來為大家多介紹一間冰淇淋店吧~ 其實這間店Vera吃了幾年,離我家也蠻近的,裡面口味還算多,店的裝潢也有自己的風格...但是就是不知道為什麼,一直都沒有想到要介紹他~ 今天去吃的時候,終於記得要拍照來介紹一下了!

 

 

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我想大家應該都跟Vera一樣,或多或少都享用過幾次下午茶吧?! 好不好吃、精不精緻是其次,喝下午茶的重點不是在餐點上,而是環繞著餐點的環境氛圍價值。上圖的千層派如果沒有草莓的加持,他就是單純的一個千層派,或許就失了幾分光彩... 但是加上了草莓還有其他擺盤妝點後,千層派的價值也扶搖直上了。

 

所以,同理而論,沒有經過設計的餐點擺排、環境裝飾,下午茶也就相形失色...  在這個社會上,以外在附加價值生存的生意機會點越來越多,顯示現代人捨得花錢買服務、買享受的行為逐漸普遍,而且這樣的價值觀已經遠遠的偏離了最重要產品本身的內容。姑且不論好與壞,這就是我們現在生活的社會阿~

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其實Vera已經好一陣子沒有跟朋友一起下廚,輕輕鬆鬆的吃吃喝喝了~

最近實在很繁忙,所以對於吃跟玩都沒時間去經營,不過這天,Vera跟大寶還有幾個好朋友們約好了一起下廚,自製好吃的Party美食...上圖就是我們準備的美食全景...雖然說不上非常豐富,但是在一邊料理一邊閒聊的過程中,還是感受到了放鬆的愉快氣氛呦~

 

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什麼樣的口感比松露巧克力入口即化更驚為天人?

你應該試試含水量極高的日本生巧克力(Nama Chocolate)。

 

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 頂級炭烤肋眼牛排 , 充滿蒜片噴香四溢, 濃濃的碳烤香中, 也帶著淡淡的迷迭香氣~

切一小塊入口品嚐, 滑嫩的牛肉順著油脂的流動, 帶有Q勁卻完全不需費力, 蒜香與牛肉的搭, 真的是絕配!

 

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你看!!!!!   這一顆顆又大又飽滿的蒸餃  細緻發亮的外皮  閃閃動人~

看起來是不是很好吃呢?

 

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