失心瘋

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延續上一篇文章,去完W Hotel的那天晚上,我跟Carrie就跑來吃"杏子豬排"

這間店我已經看過好多部落格介紹,每次看了都流口水,加上每次經過都大排長龍,所以就一直想找機會來吃。剛好那天我們大約5點就離開W Hotel,時間很早我們想說剛好很適合來排杏子豬排,所以就沒多想就決定來了。但是,沒想到5點的排隊盛況依舊很恐怖,我們到的時候等待我們的是轉角那邊快要到捷運站的位置(去過的人應該可以想像),反正就還是排很多人啦~

 

大約排隊個半小時就差不多輪到我們了... 一進去之後被安排在大桌的位置,也就是有跟別人坐在一起,旁邊跟前面都是。還好中間有隔一些裝置,所以不至於直接看到對面的吃相,沒有非常尷尬。XD 我點了一般正常的里肌肉套餐,因為想跟其他吃過的餐廳比較,所以選擇了一樣的內容,這樣比較起來才公平。Carrie則點了厚切里肌豬排套餐。

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MENU上有個嚴選黑豚系列的豬排套餐,有被我們注意到,看起來也很不錯。

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點餐之後,週邊小碟就開始送上來~

左上是黃金芝麻,摩起來很香跟勝博殿的不一樣。右上是蘿蔔乾絲,醃漬物。

左下是生菜盤,就是可以續加的配菜。右下是這邊拿來佐配菜的柚子醬,味道不錯。

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米飯提供兩種選擇,白米or糙米,我選了後者。湯好像也有選擇,我選了有蛤蜊的味增湯。

下圖是我的一般里肌肉豬排,右邊附上一張切面圖,裡面的肉軟彈,吃起來有juicy的感覺,而且不乾硬,我覺得很不錯。但是外皮酥脆程度就稍微差一點,感覺油沒有瀝很乾,咬下去比較沒有卡滋的聲音。

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放上我跟Carrie的豬排比較一下,厚切是真的很厚切,肉眼看的差距就很大,非常貨真價實。XD

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整體來說,我們覺得杏子豬排是好吃的,他們的肉質真的很軟嫩又彈牙,重視肉質的人會很愛。

但是論酥脆程度的話,我覺得勝博殿的較佳,但是勝博殿的肉質是偏乾澀的口感,會喜歡的人又不同。

總之就是各有不錯的優點,看每個人喜愛的口感挑選囉~ ^^

 

 

 

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Posted by Vera at 痞客邦 PIXNET Guestbook(17) 人氣()


留言列表 (17)

Post Comment
  • ED
  • 為了美食排隊,只要好吃一切就值得了....
  • 是阿
    所以才會一天到晚看到排不停的人龍
    能吃就是福阿....

    Vera replied in 2011/04/07 20:34

  • alexishuang
  • 我看歪了我覺得那碗飯看起來也好好吃的樣子喔XD
  • 哈哈哈~
    飯還OK啦~!
    豬排比較軟嫩~~

    Vera replied in 2011/04/07 20:34

  • seagod
  • 我比較常去科技大樓的那間
    人潮比較少一點可以不用等那麼久
    這間的豬排真的不錯吃蘿蔔乾絲我更愛
  • 有~ 我後來有聽說那邊也有一間
    下次可以再去^^
    不用人擠人了....

    Vera replied in 2011/04/07 20:33

  • smallshadow
  • 杏子第一次吃還蠻驚艷的, 很奇怪..第二次吃就覺得還不錯而已... >_<"
    今晚帶小朋友吃聖博殿, 結果少爺說還是名古屋的矢場豬排第一名~
  • 哈哈哈哈
    一定是不能跟日本的比啦....
    下次我也去名古屋吃吃看^^

    Vera replied in 2011/04/07 20:33

  • 小牙籤
  • 看到那個厚度就好心動啦XDD
  • 真的! 超厚~~~
    有很明顯的差異! 沒有廣告不實 XD

    Vera replied in 2011/04/07 20:26

  • myhsin
  • 今天有經過那裡耶~但是排隊的人龍實在是太嚇人了!!
    不過看了Vera的介紹,我想下次應該會停下腳步,排個隊一嘗豬排的美味!!
  • 真的!
    不管什麼時間去都會被排隊的人嚇到....
    如果有空的話,是可以排一次嚐嚐看囉^^ 呵呵

    Vera replied in 2011/04/07 20:26

  • chun
  • 阪急排隊的人真的好多啊~
    不過這家豬排真的不錯吃!!!^^
  • 對阿~
    上次看你寫了之後
    我就決定也來寫一下! 哈哈

    Vera replied in 2011/04/07 20:25

  • Afrababy
  • 我最喜歡勝博殿的那個黑色豆子~~呵呵~~
  • Afra喜歡黑豆阿?
    那個很健康喔~
    我媽也很愛^^

    Vera replied in 2011/04/07 20:25

  • 寒武紀。
  • 我也寫過一篇杏子豬排~
    前兩天經過坂急,發現排隊的人真的超多!
  • 對阿~
    人多到誇張
    真的是誇張的地步...

    Vera replied in 2011/04/07 20:25

  • hchlfw
  • 看到厚切的豬排都要流口水了~
    這間杏子我還沒有去吃過捏~
    不過吃過勝博澱之後
    妞妞還是推薦大福的比較好吃~~:D
  • 杏子這間也不錯~
    下次有機會你可以試試看^^

    Vera replied in 2011/04/07 20:23

  • 泰瑞
  • 那兩間我都沒吃過~
    可是小女王都插旗過了XDDD
  • 真的假的?
    我以為泰瑞一定吃過耶.....

    Vera replied in 2011/04/07 20:06

  • LynnJason
  • 真的每次都排好多人,所以,我都沒辦法吃到!
    你有聽過斑鳩的窩嗎?我覺得她的厚切豬排也很好吃歐!推薦你試試看....
    p.s.我上星期才收到你寄的票耶,呵呵呵~~裏面的貼紙好可愛!謝謝了~~
  • 我沒聽說斑鳩的窩耶~
    來去搜尋一下~哈哈

    上星期才收到我的票嗎? 怎麼會? 我是寄限時的耶~ 郵差怎麼這樣...

    Vera replied in 2011/04/08 11:52

  • princeting2011
  • 我一直想去排,但到現在都還沒去排!! ㄎㄎ
  • 哈哈哈
    我到吃的那天之前
    就是這種心情~~

    Vera replied in 2011/04/08 12:00

  • flyfei
  • 每次都會懶的排:D
  • 真的!!!!!
    因為不管什麼時間經過
    都超多人~~~~

    Vera replied in 2011/04/08 12:01

  • fandywu
  • 看來這家的CP值很高耶~~
    改天上台北找朋友再安排去吃!^^

  • 恩~
    改天Fandy上來台北
    可以跟朋友去吃吃看^^

    Vera replied in 2011/04/08 12:17

  • Pei &amp; Fu
  • 高雄好像沒有杏子豬排
    倒是有勝博殿
    吃過勝博殿是還不錯...不過有其他CP值更高的選擇 ^^
  • 高雄有CP值更高的豬排?
    那我下次去一定要去吃吃看~
    等我排好時間再來問Pei ^^

    Vera replied in 2011/04/08 12:18

  • 賴姿呈
  • 勝博殿--只有第一次去吃時覺得還不錯之後~~~~肉太乾
    日本親友回來時看到我們在排隊吃勝博殿時說:那在日本又不怎樣妳們還排隊ㄡ
    ><
  • 真的~
    它們家真的越來越退步~
    唉.... 該加油了

    Vera replied in 2011/04/17 22:41